萬(wàn)里茶道話今昔·故事篇:湘茶向北走世界
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萬(wàn)里茶道話今昔·故事篇:湘茶向北走世界

中秋時(shí)節(jié),長(zhǎng)沙縣松雅湖畔的國(guó)際友誼林中,“中俄萬(wàn)里茶道——長(zhǎng)沙市零起點(diǎn)標(biāo)志碑”靜靜矗立。

2013年12月,從內(nèi)蒙古徒步而來(lái)的102峰駱駝,從容渡過(guò)湘江。熱情的長(zhǎng)沙人舉行了盛大的入城迎接儀式,標(biāo)志碑由此而立。

長(zhǎng)途跋涉的駱駝,在長(zhǎng)沙馱起黑茶,重走萬(wàn)里茶道,喚醒人們對(duì)古道的歷史記憶。

萬(wàn)里茶道生生不息,湖南以茶為媒興商旅,崛起開(kāi)放新高地。

“遺產(chǎn)走廊”話當(dāng)年

萬(wàn)里茶道是17世紀(jì)至20世紀(jì)初,中國(guó)茶葉由馬、船、駱駝等交通工具,沿福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古等9省區(qū),最終抵達(dá)俄羅斯,再轉(zhuǎn)歐洲的貿(mào)易通道,是繼“絲綢之路”后橫跨亞歐的又一條重要國(guó)際商道。

“沿萬(wàn)里茶道,打通中蒙俄,湖南正好對(duì)接‘一帶一路’?!焙鲜∠嚓P(guān)專家認(rèn)為,萬(wàn)里茶道湖南段主要是洞口、新化、安化、寧鄉(xiāng)至臨湘一線,是享譽(yù)全國(guó)的茶鄉(xiāng)。近幾年,湖南打造“五彩湘茶”,古老的萬(wàn)里茶道再次成為湘茶外銷(xiāo)的重要通道。

湖南省文物考古研究所專家劉頌華稱,在萬(wàn)里茶道湖南段沿線,茶山、茶行、茶碑、茶亭、風(fēng)雨橋、關(guān)隘、倉(cāng)庫(kù)、碼頭、會(huì)館等看似散落各地,實(shí)則連線成帶,構(gòu)成萬(wàn)里茶道的“遺產(chǎn)走廊”。

安化鷂子尖古道,石橋、茶亭、捐碑、禁碑等文物遺產(chǎn)眾多。石板路上的石棋盤(pán),依稀可見(jiàn)當(dāng)年茶販商賈對(duì)弈取樂(lè);詩(shī)碑刻下“晨穿苦霧深,晚焙新火烈”的詩(shī)句,字里行間透露出茶事艱辛。

在山西省祁縣晉商文化博物館,《行商遺要》則記錄了祁縣茶商到安化辦茶的具體事宜。據(jù)相關(guān)記載,山西省祁縣茶商到安化采辦黑茶,可以從清嘉慶年間算起,直到新中國(guó)成立后1952年,前后達(dá)150多年。

新化產(chǎn)茶始于唐代、興于清朝、盛于民國(guó),發(fā)展至今已有1200多年歷史。鼎盛時(shí)期,年產(chǎn)茶葉達(dá)10萬(wàn)擔(dān)以上,新化紅茶沿萬(wàn)里茶道,走向世界。

據(jù)《新化縣志》記載,自明代嘉靖時(shí)起,新化境內(nèi)設(shè)茶葉收稅的關(guān)卡——蘇溪茶稅官?gòu)d,收繳資江上游新化縣以上部分府、縣茶葉的稅收。清朝后期,新化有茶亭488處,僅縣北的福溪村茶亭就多達(dá)21處。

岳陽(yáng)臨湘聶市老街,遺留下來(lái)的晉商茶行,多呈前鋪后宅格局;“復(fù)泰川記·貢磚”標(biāo)貼、運(yùn)送茶葉的雞公車(chē)、制茶時(shí)發(fā)酵及滅火用的銅桿水槍等文物遺產(chǎn),反映了曾經(jīng)茶市的繁盛。

據(jù)《中國(guó)實(shí)業(yè)志》載:民國(guó)時(shí)期,臨湘聶家市(聶市)有茶莊14家,羊樓司10家,五里牌6家。共有本銀三十六萬(wàn)兩,年產(chǎn)青磚茶5600噸左右。

當(dāng)時(shí)的永巨茶坊制作青磚茶,箱載走水路,由聶市河經(jīng)黃蓋湖入長(zhǎng)江,再經(jīng)漢水至樊城老河口上岸,改用大車(chē)陸運(yùn)至山西大同,經(jīng)張家口、越戈壁,抵達(dá)庫(kù)倫(今蒙古國(guó)首都烏蘭巴托),至中俄邊境的恰克圖。

永巨一塊青磚茶,在萬(wàn)里茶道上叱咤風(fēng)云,留下了很多傳奇故事,《西學(xué)東漸記》多有記載。

以茶為媒“向北看”

白露時(shí)節(jié),“湖紅之源”新化的茶商緊鑼密鼓準(zhǔn)備“北上”。縣委、縣政府組織的茶葉商隊(duì)又將開(kāi)啟“重走萬(wàn)里茶道西北行”推介活動(dòng)。

去年,“新化紅茶”組團(tuán)參展內(nèi)蒙古國(guó)際文化旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),新化山歌、茶藝展示等文化元素,受到內(nèi)蒙古各族人民的熱情歡迎。

新化縣茶葉產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)姜世星介紹,新化與內(nèi)蒙古的茶葉商路歷史悠久。如今重走萬(wàn)里茶路,推動(dòng)新化紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并以茶為媒,架起友誼橋梁,對(duì)促進(jìn)經(jīng)貿(mào)發(fā)展意義重大。

多年來(lái),湘茶集團(tuán)旗下的永巨茶業(yè)公司一直耕耘內(nèi)蒙古茶葉市場(chǎng)。近年來(lái),茶廠新上萬(wàn)噸洞庭青磚生產(chǎn)線,年產(chǎn)能達(dá)2萬(wàn)多噸,主要供給內(nèi)蒙古等北方地區(qū),沿萬(wàn)里茶道出口蒙古國(guó)、俄羅斯,轉(zhuǎn)銷(xiāo)歐盟,年創(chuàng)匯逾千萬(wàn)美元。

安化黑茶歷史悠久,由于具有消食去膩、清熱解毒等功效,一直以來(lái)被邊疆地區(qū)各族人民所鐘愛(ài),成為萬(wàn)里茶道上的主打產(chǎn)品。

今天的安化黑茶,白沙溪、安化茶廠等老字號(hào)產(chǎn)能提升,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在保持黑茶傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),接軌國(guó)際茶飲新潮流,開(kāi)發(fā)方便攜帶、品飲的快消茶,出口蒙古國(guó)、俄羅斯、中亞、歐盟等市場(chǎng),引領(lǐng)黑茶消費(fèi)的新潮流。

開(kāi)放崛起新高地

2018年10月,第六屆中蒙俄萬(wàn)里茶道市長(zhǎng)論壇在中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)湖南省安化縣開(kāi)幕,來(lái)自中國(guó)、蒙古國(guó)、俄羅斯、白俄羅斯等國(guó)家的萬(wàn)里茶道節(jié)點(diǎn)城市的市長(zhǎng)、專家學(xué)者、企業(yè)代表等,就踐行“一帶一路”倡議、推進(jìn)萬(wàn)里茶道申遺等內(nèi)容共商大計(jì)。

湖南省是中國(guó)最古老的茶葉產(chǎn)區(qū)之一,也是萬(wàn)里茶道的主要貨源和起始段之一。以安化黑茶為代表的湖南茶葉,國(guó)際貿(mào)易延續(xù)時(shí)間久遠(yuǎn)、茶葉產(chǎn)銷(xiāo)量大,對(duì)沿線地區(qū)人們的生活影響深遠(yuǎn)。

在論壇上,安化縣委、縣政府以“開(kāi)放、創(chuàng)新——迎接萬(wàn)里茶道的新時(shí)代”為主題,開(kāi)展了一系列活動(dòng),在茶界的影響深入人心。

萬(wàn)里茶道是繼絲綢之路后又一重要國(guó)際商道。為深入挖掘萬(wàn)里茶道文化底蘊(yùn),促進(jìn)沿線城市文化、旅游、經(jīng)貿(mào)等繁榮發(fā)展,湖南省內(nèi)茶界積極行動(dòng),沿線城市努力搶抓商機(jī),打造更加開(kāi)放的舞臺(tái)。

湖南省的湘茶集團(tuán)旗下各黑茶廠高度重視北方市場(chǎng),益陽(yáng)茶廠、白沙溪茶廠、永巨茶廠每年沿萬(wàn)里茶道開(kāi)展活動(dòng),參展內(nèi)蒙古草原文化節(jié),沿路輪流召開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì),加大招商布點(diǎn)力度,湖南黑茶在內(nèi)蒙古各族人民中備受青睞。

湘茶集團(tuán)旗下瀟湘茶業(yè)以花茶為主打,拓展北方市場(chǎng),瀟湘花茶成為對(duì)接中蒙俄的知名花茶品牌;以新化紅茶為代表,湖南紅茶“唱紅”內(nèi)蒙古草原文化節(jié),影響力日益提升;瀟湘綠茶、岳陽(yáng)黃茶重走萬(wàn)里茶道,在北方市場(chǎng)份額不斷提升。

中俄茶葉之路在1692年正式成為一條商道。重走萬(wàn)里茶道,湖南如何搶抓商機(jī)?

湖南省茶界專家稱,湘茶要從產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌等方面精心打造,沿萬(wàn)里茶道精心布點(diǎn),拓展市場(chǎng)份額,擴(kuò)大湘茶影響力;與各省區(qū)茶界攜手,共建茶文化話語(yǔ)權(quán)。

重走萬(wàn)里茶道,湖南要以茶為媒興商旅,引導(dǎo)湘商北進(jìn),投資、辦廠、興業(yè),深化經(jīng)貿(mào)文化領(lǐng)域合作交流,向北拓展新空間,崛起開(kāi)放新高地。

來(lái)源:華聲在線全媒體 記者 李偉鋒 張尚武,

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